바르베라 레드 와인

딜레 슈프림

Dile supreme

Italy(이탈리아) 14 % SANTERO FRATELLI & C I.V.A.S.S.S.P.A 😍 0
이런 종류의 술은 ...

Barbera는 Nebbiolo 및 Dolcetto와 함께 Piedmont의 대명사입니다. 재배가 쉬운 것으로 알려져 블렌드 와인과 품종 와인 모두에 사용되지만 산도가 높아 블렌드 와인에 선호되는 경우가 많습니다. 지난 200년 동안 Barbera는 이탈리아를 넘어 남아프리카, 호주, 아르헨티나, 캘리포니아에 집을 찾았습니다. 아마도 이탈리아 이주 경로를 추적했을 것입니다. 테이스트 바르베라(Taste Barbera) 와인은 네비올로(Nebbiolo) 포도로 만든 와인에 비해 훨씬 더 깊은 색상을 나타냅니다. Young Barbera는 붉은 체리를 특징으로 하는 더 부드러운 타닌을 나타내기 때문에 Nebbiolo와 다릅니다. 몇 년 동안 숙성되고 숙성되면 사워 체리 향으로 변합니다. 어린 바르베라는 붉은 과일을 더 좋아하는 경향이 있고, 일단 익은 바베라는 검은 과일을 더 좋아하는 경향이 있습니다. Barbera는 아니스, 후추와 같은 향신료뿐만 아니라 제비꽃과 같은 꽃 향기도 가질 수 있습니다. 기타 포도의 높은 산도는 따뜻한 기후에 매우 적합하여 고온에서도 와인의 신선도를 유지합니다.

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