술한잔beta피노 누아 레드 와인
그로 프레르 에 쉐르 피노 누아
Gros Frere et Soeur Pinot noir
France(프랑스) 13.5 % 🏠GROS FRERE ET SOEUR 🔗상세 정보 😍 0
이런 종류의 술은 ...
이것은 특정 (서늘한) 기후, 토양 구성 및 재배 조건에 대한 요구로 인해 재배하기 가장 어려운 포도 중 하나입니다. 하지만 모든 조건이 충족된다면 세계 최고의 레드 와인이 만들어질 수 있습니다. 독일 와인 에서 슈패트부르군더(Spätburgunder)라고도 알려진 피노 누아(Pinot Noir) 포도 는 부드러움, 섬세함, 과일향을 지니고 있으며 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도의 단단함과 힘에 거의 반대됩니다. 피노 누아 와인의 색상은 대부분의 다른 청포도로 만든 와인의 색상보다 훨씬 밝습니다. 맛 피노 누아 와인의 전형적인 특징은 붉은 과일(라즈베리, 딸기)이 주를 이루는 순수한 과일향입니다. 또한, 꽃무늬(보라색, 장미)와 오래된(숙성된) 와인에서는 가죽이나 송로버섯과 같은 흙빛과 동물색이 나타날 수 있습니다. 기타 최고의 피노 누아 와인은 부르고뉴 출신이며 더 좋은 와인은 나무에서 숙성됩니다. 부르고뉴에서는 기후 조건과 토양(테루아)이 최적입니다. 그러나 뉴질랜드와 미국(오레곤 포함)의 피노 누아 와인도 훌륭할 수 있습니다. 이 지역은 부르고뉴와 비슷한 기후를 가지고 있습니다. 피노 누아(Pinot Noir) 포도 와인은 와인이 더 오랫동안 숙성되도록 만들어진 경우 매우 오랜 시간 동안 숙성될 수 있습니다.
부르고뉴 전통을 그대로 이어받은 이 아름다운 2022년산 피노 누아는 이 포도 품종 특유의 풍부한 향을 자랑합니다. 아직 이 와인을 접해보지 못했다면, 지금 바로 경험해 보세요!
분홍빛이 감도는 푸른색 하이라이트가 돋보이는 라즈베리 루비 색상이 시선을 단번에 사로잡습니다. 젊음을 드러내는 듯한 광택은 놀라운 신선함을 예고합니다.
은은한 토피 향이 코끝을 스치듯 스치다가, 곧이어 딸기와 육즙 가득한 블랙 체리의 풍부한 향이 피어오르고, 작약과 장미의 화려한 꽃향기도 어우러집니다. 공기와 접촉하며 공기와 접촉한 후에는 감초, 흰 후추, 육두구의 스파이시한 향과 함께 덤불과 부엽토의 향이 은은하게 퍼져 나옵니다.
입안 가득 상쾌한 풍미와 부드러움, 풍부한 바디감이 어우러진 이 와인은 세련된 구조감과 가볍고 실키한 질감을 자랑합니다. 피니시는 이 와인의 진수를 보여주는데, 고급스럽고 바삭하면서도 새콤한 맛에 은은한 꽃향기와 과즙이 풍부한 블랙커런트의 풍미가 더해집니다. 지금 바로 즐기셔도 좋지만, 셀러에서 3~5년 더 숙성시켜 드셔도 좋습니다.
이 포도밭은 1993년에 헥타르당 10,000그루의 포도나무 밀도로 조성되었으며, 북동향입니다. 토양은 주로 점토질이며 해발 250m에 위치해 있습니다. 이 피노 누아는 저희의 노하우를 고스란히 담고 있습니다. 일반적으로 서늘한 해에는 산뜻한 신선함을, 더운 해에는 매우 잘 익은 과일 풍미를 보여줍니다.